Менеджер отдела закупок в ресторанную сеть, Самара

25 Октября

от 70 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Самара

Занятость:

Полная занятость

Компания "Ресторан-клуб По Чесноку"

Мы - компания, управляющая ресторанами и клубами. Мы управляем разными форматами и концепциями.
Основа всего нашего бизнеса - это доступность при высоком качестве вкуса, сервиса и приятной атмосферы.
Атмосфера, комфорт и вкус престижных заведений доступны каждому.

И мы ищем менеджера отдела закупок/снабжения.

Обязанности:

  • Постоянная оптимизация закупочной политики Компании (частота заказов, размер заказа, момент заказа, неснижаемый остаток на складе и т.д.) с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний;
  • Проведение регулярного анализа статистики по товарным группам и отдельным товарным позициям;
  • Работа по снижению закупочных цен и затрат по логистике;
  • Мониторинг и анализ рынка, поиск новых поставщиков, аналогов продукта действующей товарной матрицы SKU;
  • Разработка и внедрение комплекса мер по обеспечению плановой маржинальности и оборачиваемости продукции;
  • Оценка качества и эффективности существующих поставщиков, комплексная работа по выбору или замене поставщиков, совместно с Шеф-поварами;
  • Организация работы и административное управление сотрудниками и партнёрами отдела закупок, постановка задач и контроль их исполнения, ответственность за результат;
  • Организация и участие в переговорах с целью достижения снижения стоимости продукции, подготовка и заключение договоров с поставщиками;
  • Контроль и своевременное внесение изменений в условия договоров и соглашений с поставщиками, контроль всего документооборота подразделения Отдела закупок
Требования:
  • Опыт работы в аналогичной должности будет твоим преимуществом;
  • Опыт работы с продуктами питания, как преимущество;
  • Знание программ Exсel, Word и активный пользователь ПК Желательно знание 1С, Битрикс и IIKO.
Условия:
  • Работа в крупной, быстро развивающейся компании в самой гостеприимной сфере;
  • График 5/2 (сб-вс - выходной день);
  • Уровень дохода ( оклад + KPI);
  • Система лояльности для наших сотрудников;
  • Постоянное обучение и повышение квалификации;
  • Центральный офис по адресу Лесная 23к3.
Похожие вакансии

24 Октября

Менеджер отдела снабжения

Новокуйбышевск

от 50 000 руб.

Компания "Спецпромстрой" Обязанности: Взаимодействие с Поставщиками и Подрядчиками: заказ материалов по заявкам, контроль поставок, поиск и...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Специалист Отдел материально-технического снабжения

Самара

Компания "Велесстрой" ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И...

Отправить резюме подробнее

24 Октября

Менеджер отдела снабжения

Самара

от 45 000 руб.

Компания "Рокет Пицца" Мы — международная сеть пиццерий из России. Приглашаем присоединиться к нашей команде снабженца. Что нужно делать: -...

Отправить резюме подробнее

22 Октября

Торговый представитель, г. Самара

Самара

от 63 000 руб.

Компания "Работут" Приглашаем активных торговых представителей в нашу дружную команду! Продукция- мороженое. Что мы предлагаем:...

Отправить резюме подробнее

22 Октября

Ведущий специалист тендерного отдела

Самара

от 60 000 до 400 000 руб.

Компания "Эксперт Центр" «Эксперт Центр» - одна из ведущих компаний по комплексному сопровождению участников государственных и коммерческих...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Закупки / Снабжение: