Шеф-повар (Самара)

28 Августа

Город:

Самара

Занятость:

Полная занятость

Компания "FRIENDS (ИП Головин Д.К.)"

Мы предлагаем:

Что нужно делать:

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
Организация работы кухни;
Подбор и обучение персонала;
Оформление заявок на продукты;
Организация и контроль процесса введения нового меню;
Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора и своевременность прохождения медосмотров;
Контроль товарных остатков;
Контроль бесперебойной работы подразделения (кухни кафе, ресторана).

Мы ожидаем:

Опыт работы на позиции шеф-повара от 3 лет;
Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построение команды и управленческие навыки;
Умение находить решения проблем;
Личностные качества: ищем сотрудника с высоким эмоциональным интеллектом, коммуникабельного, честного, чистоплотного, аккуратного, дисциплинированного, с высокой работоспособностью, стрессоустойчивого, умеющего работать в команде и разрешать конфликты.

Похожие вакансии

25 Августа

Самара

от 70 000 руб.

Компания "Максимилианс" Повар в «Максимилианс»: Только кулинария, никакой рутины! «Максимилианс» — это масштаб, качество и немецкая...

27 Августа

Самара