Технолог пищевого производства( МЖК Из Поволжья )

28 Декабря

до 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "МЖК Из Поволжья"

На производство творожного продукта, сметанного продукта требуется технолог с опытом работы с данной категорией товара.

Обязанности:

• Разработка собственной технологии изготовления продукции/ доработка текущих рецептур в плане улучшения вкусовых показателей, снижения себестоимости.
• проверка качества входящего сырья, ведение документации и отчётности, проведение инвентаризаций.
• Расчет производственной мощности и загрузки оборудования. Контроль за соблюдением технологических процессов
• Контроль входного качества сырья, материалов, выпуска готовой продукции, подготовка образцов для анализов

• Организация и контроль правильного хранения сырья и готовой продукции.

  Контроль за соблюдением графика мойки и дезинфекции оборудования и камер хранения

Требования:

• профильное образование, опыт работы на аналогичной/смежной должности
• Знание технологических норм в области пищевой промышленности
• Знание санитарных норм на производстве
• Ответственность и скрупулёзность

Условия:

• Работа на стабильном производстве
• Оформление по ТК РФ
• Высокий, стабильный уровень дохода 2 раза в месяц без задержек
• Скидки на продукцию собственного производства
• Локация- пос.Самарский (7 минут от Южного города)