Управляющий в ресторан (fine dining)

23 Октября

от 180 000 до 240 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Самара

Занятость:

Полная занятость

Компания "Алая Роза"

Рады пригласить к сотрудничеству опытного управляющего в премиальный ресторан средиземноморской кухни La Rosa Rossa в г. Вологда
Релокация и проживание оплачиваются

Чем предстоит заниматься:

• Организация и контроль работы ресторана

• Обеспечение высокого уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами

• Улучшение ключевых показателей эффективности

• Планирование и выполнение бюджета ресторана

• Качественный подбор, обучение и управление персоналом

• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами

• Контроль за техническим и санитарным состоянием

• Принятие участия в составлении и реализации маркетинговой стратегии

Что хотим видеть в кандидате:

• Опыт работы управляющим в проекте с интенсивным гостевым потоком

• Организаторские и управленческие навыки

• Знание стандартов сервиса

• Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков

• Умение правильно обучать, делегировать и контролировать

• Чувства насмотренности, эстетики и вкуса в ресторанном бизнесе

• Креативный подход и внимание к самым малым деталям

Мы предлагаем:

• Работа в лучшем ресторане города, в развивающейся компании, возможность принять участие в запуске и работе уникальных проектов

• Конкурентоспособная зп (оклад и KPI), условия обсуждаются индивидуально

• Пpоживание, помощь с релокацией

• Карьерный рост

Опыт работы на руководящих позициях в компаниях
Good Karma Ярославль, BerezkaGroup, Milimon Family, LRG, Bellini group, Welcome group, White Rabbit Family,Кофемания, Lucky group, Novikov group,
Italy&co будет вашим преимуществом

Похожие вакансии

05 Ноября

Администратор ресторана( Дрова )

Тольятти

от 75 000 руб.

Компания "Дрова" Обязанности: Выполнение и контроль соблюдения стандартов кафе Организация бесперебойной работы заведения Контроль...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Официант в "Ресторан честных цен" (Тополиная 8А)

Тольятти

от 75 000 руб.

Компания "Ресторан честных цен" 7 Ресторанов Честных Цен , расположенных в трех динамичных городах - Самаре, Уфе и Тольятти. Каждый из них -...

Отправить резюме подробнее

05 Ноября

Бармен в Кинорюмошную( Ресторан-клуб По Чесноку )

Самара

от 50 000 руб.

Компания "Ресторан-клуб По Чесноку" Приглашаем Вас прикоснуться к прекрасному и стать частью уникального бара Самары, в котором мы отдаем дань...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Менеджер в ресторан

Самара

от 70 000 руб.

Компания "Ресторан Osteria Lora" Мы – ресторанный холдинг в Самаре, в который входят такие проекты как: паназиатский ресторан SKY BAR, кафе...

Отправить резюме подробнее

06 Ноября

Официант ресторана SKY BAR

Самара

от 100 000 руб.

Компания "Ресторан Osteria Lora" SKY BAR - панорамный ресторан на 8 этаже с прекрасным видом на город, летней верандой на крыше, в котором...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны: