Управляющий рестораном
50 000 руб
Елена
Возраст
56 лет (13 Апреля 1969)
Город
Самара
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
23 года 5 месяцев
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Подбор и обучение персонала, участие в разработке меню, участие в инвентаризациях, взаимодействие с гостями, полный контроль за работой ресторана, проведение банкетов, корпоративных мероприятий,
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление двумя ресторанами, подбор и обучение персонала, контроль за стандартами обслуживания, взаимодействие с гос.структурами, участие в разработке меню, составление бюджета и его выполнение, контроль за работой всего персонала, составление графиков, начисление зарплаты.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Открытие в развлекательном комплексе ресторанов японского, итальянского, пивного, баров в ночном клубе, кино-кафе и весь общепит центра, затем принимала участие в открытие кафе в фитнесе, занималась подбором персонала, обучением, работа с поставщиками, организация банкетов и фуршетов, составление бюджета и его соблюдение, участие в разработке меню, полный контроль за работой всех подразделений, управление большим штатом сотрудников.
Высшее
Самара, 1982 — 1987 гг.
15 апреля, 2015
Николай
Город
Самара local_shipping
Возраст
47 лет (18 августа 1978)
Опыт работы:
20 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Директор, шеф-повар, Бизнес-кафе "Белые воротнички"
04.2014 - по текущее время
17 июля, 2015
4 июня, 2023
30 000 руб
Резюме размещено в отрасли