Менеджер ресторана
Игорь Андреевич
Возраст
35 лет (20 Декабря 1988)
Город
Самара
Переезд невозможен
Полная занятость
2 года 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Должностные обязанности:
1. Арт-программа: согласование, привоз, размещение, сопровождение артистов и т.д. Проведение тематических мероприятий (кинопоказ, хэллуин, вечер одного коктейля, и т.д.)
2. Работа с персоналом: набор персонала, контроль за работой и т.д.
3. Бюджет: планирование бюджета, распределение проплат, расчет с поставщиками/ персоналом.
4. Работа с меню: просчет всех позиций и участие в проработке, установление цен, изменение позиций в алкогольном меню и меню по кухне (совместно с поваром и барменом).
5. Работа с поставщиками: поиск поставщиков, заключение договоров.
6. Поддержание работы бара: контроль за исправностью аппаратуры, контроль за помещением - за чистотой, поиск различных ремонтников. Решение конфликтных ситуаций.
7. Продвижение заведения: размещал рекламы на радио, ведение группы «в контакте», создание встреч, рассылки.
Достижения: В баре изменился круг посетителей (выросли кассы), нашел поставщиков с более выгодными ценами по кухне, рекламная кампания привела к большому количеству звонков в бар, арт-программа привела к тому, что в городе сложилось позитивное мнение о заведении.
Реклама / Маркетинг / PR
Должностные обязанности: Поиск клиентов, ведение клиентской базы, продажа рекламного времени на "Русском радио", "Dfm", "РЕН-ТВ", "Россия 2.
Достижения: За два месяца активной работы, у меня появился пул размещающихся клиентов, что высоко оценили руководители.
Реклама / Маркетинг / PR
Должностные обязанности: Занимался мониторингом СМИ: следил за активностью рекламодателей. Составлял базу данных с клиентами, по которой далее звонили менеджеры по продажам. Составлял отчетность.
Достижения: Упростил работу базы данных.
Неоконченное высшее
Самара, 2010 — продолжаю учиться
Высшее
Тольятти, 2006 — 2009 гг.
Скорочтение
Самарский Тренинговый Центр
Английский — Базовые знания
умею самостоятельно планировать свой день. Имею опыт ведения переговоров. Имею опыт проектной работы. Имею опыт написания регламентирующих документов. Знаю алгоритмы и имею опыт описания бизнес-процессов (aris, idef). Имею опыт в создании и проведении различных тренингов.
6 декабря, 2012
15 000 руб
Анна Сергеевна
Город
Самара
Возраст
38 лет ( 1 октября 1986)
Опыт работы:
2 года и 11 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО "Сити-Центр"
12.2009 - 11.2012
2 марта, 2016
20 000 руб
Афанасий Дмитриевич
Город
Самара local_shipping
Возраст
32 года (27 октября 1992)
Опыт работы:
6 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Администратор, ООО Гурмэ
06.2009 - 12.2015
15 ноября, 2015
Вячеслав Викторович
Город
Самара local_shipping
Возраст
61 год (10 октября 1963)
Опыт работы:
10 лет и 8 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО Монтана
03.2014 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли