Пивовар-технолог
70 000 руб
Денис Александрович
Возраст
38 лет (08 Июля 1987)
Город
Самара
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 2 месяца
Производство / Промышленность
Создание рецептур, отслеживание технологических процессов пивоварения и брожения, выведение ЧКД, контроль фильтрации пива на фильтрах, разного типа: BILEK, Destilla и т.п. Создание полного технологического процесса и его контроль, проведение CIP-моек оборудования, розлив пива, контроль остатков необходимого сырья. Управление персоналом, обучение работе пивовара, отгрузка готовой продукции. Так как пивоварня занималась перепродажей пивоваренного оборудования, ездил налаживать технологические процессы и обучать персонал на пивоварни, Соблюдение технологических процессов: варки, брожения и дображивания, фильтрации и пастеризации, розлива пива. Отгрузка и отслеживание номенклатуры готовой продукции. Отслеживание остатков пива, сырья и вспомогательных материалов. Отслеживание работы и устранение мелких неполадок оборудования «Проминком». Распределение обязанностей между сотрудниками. Обучение персонала
Высшее
Специальность: технология бродильных производств и виноделие.
Самара, 2006 — 2011 гг.
10 февраля, 2015
25 000 руб
Елена Викторовна
Город
Самара local_shipping
Возраст
37 лет (13 августа 1987)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Кладовщик, ООО "ДИКОМ"
04.2011 - 06.2013
19 мая, 2010
25 000 руб
Валерий Витальевич
Город
Самара local_shipping
Возраст
50 лет ( 9 июня 1975)
Опыт работы:
Без опыта
14 сентября, 2009
10 000 руб
Яна Владимировна
Город
Самара
Возраст
37 лет (14 августа 1987)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли