Технолог хлебопекарного производства
25 000 руб
Юрий
Возраст
50 лет (02 Января 1976)
Город
Самара
Переезд невозможен
Полная занятость
13 лет 11 месяцев
Разработка документации на новый ассортимент (ТИ, РЦ); расчет технологических и производственных рецептур; подсчет выхода и пищевой ценности; учет потерь и затрат производства; осуществление контроля производства (дозировочных станций и автомукомеров, выставление и контроль технологических параметров); контроль органолептических и физ-хим показателей готовой продукции, поступившего основного и дополнительного сырья; выведение жидких дрожжей , КМКЗ и термофильной молочно-кислой закваски. Оформление в ПК всех расчетов и журналов. Имею опыт работы мастера и заведующего производством. Владею ПК – Microsoft Word, Microsof Excel, Visio 2002.
2006 — продолжаю учиться
1994 — продолжаю учиться
Курсы
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (Сертификат о повышении квалификации руководящих работников и специалистов пищевых предприятий России)
13 января, 2015
30 000 руб
Юрий Иванович
Город
Самара
Возраст
42 года (10 октября 1983)
Опыт работы:
9 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Заведующий производства , ООО " Пышка"
04.2006 - 08.2011
31 января, 2015
18 000 руб
Наталья Валерьевна
Город
Самара
Возраст
49 лет ( 6 января 1977)
Опыт работы:
14 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Повар, Ип Чупеева Л А с01 10 2012 по01 08 2014
06.2000 - 08.2014
28 марта, 2018
45 000 руб
Анатолий Дмитриевич
Город
Самара local_shipping
Возраст
70 лет (24 ноября 1955)
Опыт работы:
17 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Главный энергетик, СамараИнвестГруп
03.2008 - 11.2014
Резюме размещено в отрасли