Технолог хлебопекарного производства
25 000 руб
Юрий
Возраст
50 лет (02 Января 1976)
Город
Самара
Переезд невозможен
Полная занятость
13 лет 11 месяцев
Разработка документации на новый ассортимент (ТИ, РЦ); расчет технологических и производственных рецептур; подсчет выхода и пищевой ценности; учет потерь и затрат производства; осуществление контроля производства (дозировочных станций и автомукомеров, выставление и контроль технологических параметров); контроль органолептических и физ-хим показателей готовой продукции, поступившего основного и дополнительного сырья; выведение жидких дрожжей , КМКЗ и термофильной молочно-кислой закваски. Оформление в ПК всех расчетов и журналов. Имею опыт работы мастера и заведующего производством. Владею ПК – Microsoft Word, Microsof Excel, Visio 2002.
2006 — продолжаю учиться
1994 — продолжаю учиться
Курсы
Санкт-Петербургский институт управления и пищевых технологий (Сертификат о повышении квалификации руководящих работников и специалистов пищевых предприятий России)
7 августа, 2009
13 000 руб
Екатерина Александровна
Город
Самара local_shipping
Возраст
37 лет ( 2 февраля 1989)
Опыт работы:
2 года
Последнее место работы:
менеджер по продажам, Арсенал
05.2007 - 05.2009
14 сентября, 2009
10 000 руб
Яна Владимировна
Город
Самара
Возраст
38 лет (14 августа 1987)
Опыт работы:
Без опыта
22 октября, 2009
20 000 руб
Юрий
Город
Самара
Возраст
50 лет ( 2 января 1976)
Опыт работы:
14 лет и 9 месяцев
Последнее место работы:
инженер-технолог, МУП"Воркутинский хлебокмбинат"
01.1994 - 10.2008
Резюме размещено в отрасли