Менеджер отдела закупок в ресторанную сеть, Самара
15 Ноября 2024
от 70 000 руб.
Город:
Самара
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресторан-клуб По Чесноку"
Мы - компания, управляющая ресторанами и клубами. Мы управляем разными форматами и концепциями.
Основа всего нашего бизнеса - это доступность при высоком качестве вкуса, сервиса и приятной атмосферы.
Атмосфера, комфорт и вкус престижных заведений доступны каждому.
И мы ищем менеджера отдела закупок/снабжения.
Обязанности:
- Постоянная оптимизация закупочной политики Компании (частота заказов, размер заказа, момент заказа, неснижаемый остаток на складе и т.д.) с учетом изменений покупательского спроса, сезонных колебаний;
- Проведение регулярного анализа статистики по товарным группам и отдельным товарным позициям;
- Работа по снижению закупочных цен и затрат по логистике;
- Мониторинг и анализ рынка, поиск новых поставщиков, аналогов продукта действующей товарной матрицы SKU;
- Разработка и внедрение комплекса мер по обеспечению плановой маржинальности и оборачиваемости продукции;
- Оценка качества и эффективности существующих поставщиков, комплексная работа по выбору или замене поставщиков, совместно с Шеф-поварами;
- Организация работы и административное управление сотрудниками и партнёрами отдела закупок, постановка задач и контроль их исполнения, ответственность за результат;
- Организация и участие в переговорах с целью достижения снижения стоимости продукции, подготовка и заключение договоров с поставщиками;
- Контроль и своевременное внесение изменений в условия договоров и соглашений с поставщиками, контроль всего документооборота подразделения Отдела закупок
- Опыт работы в аналогичной должности будет твоим преимуществом;
- Опыт работы с продуктами питания, как преимущество;
- Знание программ Exсel, Word и активный пользователь ПК Желательно знание 1С, Битрикс и IIKO.
- Работа в крупной, быстро развивающейся компании в самой гостеприимной сфере;
- График 5/2 (сб-вс - выходной день);
- Уровень дохода ( оклад + KPI);
- Система лояльности для наших сотрудников;
- Постоянное обучение и повышение квалификации;
- Центральный офис по адресу Лесная 23к3.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Тольятти
от 40 000 до 60 000 руб.
Компания "М9 Фарм" Обязанности: • Поиск компонентов для косметической компании,актуализация цен,внесение продуктов в CRM систему • Помощь в...
05 Ноября
Менеджер по закупкам( Гранум )
Самара
от 40 000 до 140 000 руб.
Компания "Гранум" ООО «Гранум» , оптовая торговля зерном с 2016 года. Наша компания активно развивается! За 2023-2024 мы: •...
05 Ноября
Менеджер по закупкам и снабжению( ПКФ ТАУРУС )
Тольятти
от 55 000 руб.
Компания "ПКФ ТАУРУС" Компания ООО ПКФ «ТАУРУС» – один из лидеров рынка по продаже промышленной гидравлики, пневматики и комплектующих к...
06 Ноября
Менеджер по закупкам и снабжению( РСК Строй )
Тольятти
от 70 000 до 100 000 руб.
Компания "РСК Строй" Вакансия: Менеджер по закупкам и снабжению Вас привлекает мир закупок и снабжения? Мы ищем энергичного и...
06 Ноября
Специалист по тендерам / Менеджер по тендерам / Тендер-менеджер
Тольятти
от 50 000 до 70 000 руб.
Компания "ТК Прокэш" Уважаемые соискатели, в компании «ТК Прокэш» (производство и продажа бытовой химии), расположена по адресу...
Вакансия размещена в отрасли