Шеф-повар в ресторан премиум класса Ливингстон( Первый )
28 Октября 2024
от 150 000 руб.
Город:
Самара
Занятость:
Полная занятость
Компания "Первый"
Ассоциация ресторанов "Milimon Family " приглашает на работу Шеф-повара в премиальный ресторан категории "Лучший ресторан России".
Мы предлагаем:
- Работу у лидеров ресторанной индустрии.
- Стабильную заработную плату.
- Выплаты 2 раза в месяц.
- Дружную и молодую команду.
А еще тебя ждет:
- Официальное трудоустройство.
- Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение.
- Возможность участия в гастроужинах с лучшими шеф поварами России
- Стильная и удобная форма.
- Корпоративное питание.
- Доставка на такси после окончания рабочего дня.
Вы будете заниматься:
- Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
- Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей.
- Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала.
- Ведение учета дорогостоящих продуктов, проведение инвентаризации склада и кухни.
- Оформление заявок на продукты.
- Организация и контроль процесса введения нового меню.
- Контроль организации генеральной уборки на кухне.
- Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора и своевременность прохождения медосмотров.
- Составление графиков работы и отпусков поваров, контроль отработанных часов.
Наши ожидания:
- Влюбленный в свою профессию.
- Опыт работы на позиции шеф-повара.
- Профессиональный вкус, творческий подход к работе.
- Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построение команды и управленческие навыки.
- Личностные качества: ищем сотрудника с креативным мышлением и развитым вкусом восприятия пищевых продуктов на высоком уровне, коммуникабельного, надежного, инициативного, дипломатичного, честного, чистоплотного, аккуратного, дисциплинированного, с высокой работоспособность, стрессоустойчивого, умнеющего работать в команде и разрешать конфликты.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Шеф-повар в Паназиатский ресторан
Самара
от 130 000 руб.
Компания "Ресторан Osteria Lora" Kondratovich group — самарский ресторанный холдинг, основанный в 2017 году. Сейчас в нашем холдинге 6...
05 Ноября
Самара
до 60 000 руб.
Компания "РЕАВИЗ, Медицинский университет" Обязанности: Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с ТТК, соблюдение чистоты на...
05 Ноября
Самара
от 65 000 руб.
Компания "Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П.Королева" Обязанности: - приготовление мясных...
05 Ноября
Курьер легких заказов в доставку Кафе/Ресторана( Работа Сегодня (ИП Холин Андрей Сергеевич) )
Самара
до 224 473 руб.
Компания "Работа Сегодня (ИП Холин Андрей Сергеевич)" Курьер легких заказов в доставку Кафе/Ресторана Стань курьером в нашей динамичной...
05 Ноября
Повар-универсал( EDADOM (ИП Сергеев Павел Сергеевич) )
Самара
от 50 000 руб.
Компания "EDADOM (ИП Сергеев Павел Сергеевич)" Внимание, любители японской кухни! Корнер "Мяу Рамен" открывает свои двери и ищет...
Вакансия размещена в отрасли