Управляющий в ресторан (fine dining)
23 Октября 2024
от 180 000 до 240 000 руб.
Город:
Самара
Занятость:
Полная занятость
Компания "Алая Роза"
Рады пригласить к сотрудничеству опытного управляющего в премиальный ресторан средиземноморской кухни La Rosa Rossa в г. Вологда
Релокация и проживание оплачиваются
Чем предстоит заниматься:
• Организация и контроль работы ресторана
• Обеспечение высокого уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
• Улучшение ключевых показателей эффективности
• Планирование и выполнение бюджета ресторана
• Качественный подбор, обучение и управление персоналом
• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами
• Контроль за техническим и санитарным состоянием
• Принятие участия в составлении и реализации маркетинговой стратегии
Что хотим видеть в кандидате:
• Опыт работы управляющим в проекте с интенсивным гостевым потоком
• Организаторские и управленческие навыки
• Знание стандартов сервиса
• Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков
• Умение правильно обучать, делегировать и контролировать
• Чувства насмотренности, эстетики и вкуса в ресторанном бизнесе
• Креативный подход и внимание к самым малым деталям
Мы предлагаем:
• Работа в лучшем ресторане города, в развивающейся компании, возможность принять участие в запуске и работе уникальных проектов
• Конкурентоспособная зп (оклад и KPI), условия обсуждаются индивидуально
• Пpоживание, помощь с релокацией
• Карьерный рост
Опыт работы на руководящих позициях в компаниях
Good Karma Ярославль, BerezkaGroup, Milimon Family, LRG, Bellini group, Welcome group, White Rabbit Family,Кофемания, Lucky group, Novikov group, Italy&co будет вашим преимуществом
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Администратор ресторана( Дрова )
Тольятти
от 75 000 руб.
Компания "Дрова" Обязанности: Выполнение и контроль соблюдения стандартов кафе Организация бесперебойной работы заведения Контроль...
05 Ноября
Официант в "Ресторан честных цен" (Тополиная 8А)
Тольятти
от 75 000 руб.
Компания "Ресторан честных цен" 7 Ресторанов Честных Цен , расположенных в трех динамичных городах - Самаре, Уфе и Тольятти. Каждый из них -...
05 Ноября
Бармен в Кинорюмошную( Ресторан-клуб По Чесноку )
Самара
от 50 000 руб.
Компания "Ресторан-клуб По Чесноку" Приглашаем Вас прикоснуться к прекрасному и стать частью уникального бара Самары, в котором мы отдаем дань...
06 Ноября
Самара
от 70 000 руб.
Компания "Ресторан Osteria Lora" Мы – ресторанный холдинг в Самаре, в который входят такие проекты как: паназиатский ресторан SKY BAR, кафе...
06 Ноября
Самара
от 100 000 руб.
Компания "Ресторан Osteria Lora" SKY BAR - панорамный ресторан на 8 этаже с прекрасным видом на город, летней верандой на крыше, в котором...
Вакансия размещена в отрасли