• Войти
Работа в Самаре
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Самаре
Работа в Самаре
наверх
  1. Работа в Самаре
  2. База резюме
  3. ⚫ Шеф-повар✔
отправить приглашение
file_download

Шеф-повар

100 000 руб

от 10 Апреля 2020

Вардуш Арамовна

Возраст

61 год (11 Июля 1963)

Город

Самара
Переезд невозможен

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

27 лет 2 месяца

Шеф-повар
Гундель в Самаре
Туризм / Гостиницы / Рестораны
27 лет 2 месяца,
Апрель 1992 - Июнь 2019

1.составление меню разной категории
2.обновление меню
3.калькулиация ицены блюд
4.состовление технологических карт
5.подбор и обучение персонала
6.подбор графика рабочих
7.поставка задачи выполнения сотрудникам и кантроль выполнения
8.работа с поставшиками
9.кантроль гигиены и санитарии
10.кантроль предварительных заготовок
11.кантроль быстрой и качественной подачи блюд
12.дизайн и красивая подача блюд
13.мониторинг рынка
14.правила сроки хранения продуктов
15.инвентаризация
16.кантроль хранения продуктов
17.возможность открытия курсов кулинарии
18.проваждение мастер классов разной категории

Образование
Ереванский гос. универститет

Высшее

Юриспиденция
Юрист

Ереван, 1987 — 1991 гг.

Иностранные языки

Английский — Разговорный

Польский — Разговорный

Армянский — Свободное владение

Русский — Свободное владение

О себе

С 1992-2011 жила и работала в европе, в Венгрие (Будапешт). Работала и училась, получила професию повара и шеф-повара в ресторанах Будапешта, имеюшийсья звёзд мишлена. 1992-1998г. работала в ресторане Гундель, с перва как помошник повара, после как повар. 1998-2011г. работала в ресторане Арани Хавиар, как су-шеф до 2009г., после шеф-повар до 2011г. 2011голу к сажалению, вернулась в Ереван по семейнным обстоятельствам. 2011 года жила и работала в Ереване. 2011-2012по договору на один год, в ресторанно гостинечном комплексе Арвасар, как ресторатор и менеджер. 2012-2015г. в ресторане Киликия, как шеф-повао. 2015-2019г.ресторан Тоспия, как шеф- повар ресторатор. Всавместно преподавала в училище Арт Хаус кулинарию. Моя група поваров под моим рукаводствам неоднократно завоевали разные награды и эолотую медаль в разных кулинарных соревнованиях. Неоднократно показывала мастер клас по телевидении и для высокопаставленых лиц, как ( посол Р.Ф.- и, Казахстана, Украины, Латвии и т.д.) Владею кухниями более чем 37 стран мира. Европейские, словянский, африканские,кавказские(армянский досконально), восточный, паназиатский, азиатский (тайский досконально), американский, латиноамериканский и т.д. Очень много афторских блюд. Уважаемый работадатель, прошу обективно посмотреть мою кандетатуру, и не смотреть.на возрост, я более энергична чем 80%молодёжи, эсли Вам нужен поистене специалист. С таким граматным опотом и багажом могу предлогать очень многое для конкуренции рынка. С уважением (Вардуш) Анна Арамовна.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

15 апреля, 2015

Управляющий предприятием общественного питания, шеф-повар

40 000 руб

Николай

Город

Самара local_shipping

Возраст

46 лет (18 августа 1978)

Опыт работы:

20 лет

Последнее место работы:

Директор, шеф-повар, Бизнес-кафе "Белые воротнички"
04.2014 - по текущее время

отправить приглашение подробнее

1 марта, 2010

Повар-универсал

25 000 руб

Надежда Викторовна

Город

Самара local_shipping

Возраст

38 лет (23 ноября 1986)

Опыт работы:

2 месяца

Последнее место работы:

Повар, Ночной клуб "Театро"
10.2009 - 12.2009

отправить приглашение подробнее

12 сентября, 2011

Завпроизводством - технолог

30 000 руб

Ирина Владимировна

Город

Самара local_shipping

Возраст

61 год (12 октября 1963)

Опыт работы:

21 год и 4 месяца

Последнее место работы:

Управляющий, ООО На Главной
05.2008 - по текущее время

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Туризм / Гостиницы / Рестораны:
  • Повар / Шеф-повар,
  • Управляющий рестораном / баром
  • Повар
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Шеф-повар в ресторан в Т.Ц. Амбар

Самара, от 100 000  руб.

Шеф-повар ресторана

Самара, от 100 000  руб.

Шеф-повар

Самара, до 124 800 руб.

Шеф-Повар в ресторан премиум класса

Самара

Шеф-повар в ресторан "Чайхана Зира" в Т.Ц. Амбар

Самара

Популярные специализации
  • Другое
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Администратор
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь