Повар-универсал
40 000 руб
Евгений Владимирович
Возраст
36 лет (19 Января 1990)
Город
Самара
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
16 лет 3 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд японской и европейской кухни;
- Контроль и приготовление заготовок;
- Составление заявок;
- Прием товара;
- Проведение инвентаризаций;
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Подбор и обучение персонала, контроль производственного процесса на магазинах.
- Прием экзаменов на повышение квалификации поваров.
- Контроль проведения инвентаризаций.
- Ведение производственной документации.
- Проведение плановых проверок кухни на чистоту и качество согласно стандартам компании и требованиям СанПин.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд японской и европейской кухни;
- Контроль и приготовление заготовок;
- Составление заявок;
- Прием товара;
- Проведение инвентаризаций;
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию бара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль работы поваров и отдачи блюд суши-бара и кухни.
- Контроль и приготовление заготовок.
- Составление графиков и заявок.
- Прием товара.
- Проведение инвентаризаций.
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль работы поваров и отдачи блюд суши-бара.
- Контроль и приготовление заготовок.
- Составление графиков и заявок.
- Проведение инвентаризаций.
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд суши-бара.
- Контроль и приготовление заготовок.
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию ресторана.
Неоконченное высшее
Самара, 2007 — 2010 гг.
Английский — Разговорный
Опыт работы на кухне 8 лет. Быстрая и качественная отдача блюд согласно ТТК, качественная нарезка рыбы, аккуратность, чистоплотность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение разрешать конфликты, знание СанПин и законодательства.
7 июля, 2016
25 000 руб
Дмитрий
Город
Самара
Возраст
29 лет (26 сентября 1996)
Опыт работы:
2 месяца
Последнее место работы:
Официант , Ресторан Тануки
05.2015 - 07.2015
16 августа, 2016
21 000 руб
Виктория
Город
Самара
Возраст
31 год ( 6 февраля 1995)
Опыт работы:
8 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал , Кафе Настроение есть
10.2015 - 06.2016
20 апреля, 2016
22 000 руб
Ренат Исламович
Город
Самара local_shipping
Возраст
36 лет (17 декабря 1989)
Опыт работы:
Без опыта
Резюме размещено в отрасли