Повар-универсал
40 000 руб
Евгений Владимирович
Возраст
34 года (19 Января 1990)
Город
Самара
Возможен переезд в другой город
Гражданство
Россия
Полная занятость
15 лет
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд японской и европейской кухни;
- Контроль и приготовление заготовок;
- Составление заявок;
- Прием товара;
- Проведение инвентаризаций;
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Подбор и обучение персонала, контроль производственного процесса на магазинах.
- Прием экзаменов на повышение квалификации поваров.
- Контроль проведения инвентаризаций.
- Ведение производственной документации.
- Проведение плановых проверок кухни на чистоту и качество согласно стандартам компании и требованиям СанПин.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд японской и европейской кухни;
- Контроль и приготовление заготовок;
- Составление заявок;
- Прием товара;
- Проведение инвентаризаций;
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию бара.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль работы поваров и отдачи блюд суши-бара и кухни.
- Контроль и приготовление заготовок.
- Составление графиков и заявок.
- Прием товара.
- Проведение инвентаризаций.
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Контроль работы поваров и отдачи блюд суши-бара.
- Контроль и приготовление заготовок.
- Составление графиков и заявок.
- Проведение инвентаризаций.
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
- Приготовление блюд суши-бара.
- Контроль и приготовление заготовок.
- Подготовка рабочего места к открытию и закрытию ресторана.
Неоконченное высшее
Самара, 2007 — 2010 гг.
Английский — Разговорный
Опыт работы на кухне 8 лет. Быстрая и качественная отдача блюд согласно ТТК, качественная нарезка рыбы, аккуратность, чистоплотность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение разрешать конфликты, знание СанПин и законодательства.
6 апреля, 2015
17 000 руб
Игорь Сергеевич
Город
Самара local_shipping
Возраст
30 лет (14 января 1994)
Опыт работы:
10 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Пиццамейкер, Sbarro
09.2014 - по текущее время
27 февраля, 2016
20 000 руб
Алена Александровна
Город
Самара
Возраст
33 года (15 мая 1991)
Опыт работы:
9 лет и 1 месяц
Последнее место работы:
Пиццамейкер, ООО Рокет Пицца
10.2015 - по текущее время
29 сентября, 2015
40 000 руб
Павел Александрович
Город
Самара local_shipping
Возраст
36 лет ( 4 июня 1988)
Опыт работы:
3 года и 10 месяцев
Последнее место работы:
Повар-универсал, ООО чебуречная
10.2011 - 08.2015
Резюме размещено в отрасли