Технолог пищевого производства (соковая продукция)

Описание

Образование: высшее
Учебное заведение: Самарская государственная сельскохозяйственная академия
Дата окончания: 2013 год.
Факультет: Технологический
Квалификация: Инженер по специальности
Форма обучения: очная.

Опыт работы:
2013 - 2014 гг. Должность: Лаборант-технолог
Место работы: ООО .
Должностные обязанности: Работа с технологической документацией, контроль за соблюдением технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования, контроль качества сырья, технологического процесса и готовой продукции, взятие проб и проведение лабораторных анализов, учет движения продукции и сырья.
2014 - 2017 гг. Должность: Инженер-технолог
Место работы: ООО
Должностные обязанности: организация и контроль работы мясного производства, контроль за качеством входящего сырья, контроль за соблюдением правил хранения сырья и сроков годности, контроль за соблюдением технологии изготовления и качеством готовой продукции, контроль за качеством расфасовки, упаковки, маркировки готовой продукции, контроль за соблюдением правил хранения, работа с нормативно-технической документацией, подбор технологического оборудования и инвентаря; контроль за санитарным и техническим состоянием оборудования, расстановка сотрудников по участкам и постановка им задач, требуемых для выполнения суточного задания (по необходимости), заказ сырья и расходных материалов для работы производства, обучение сотрудников производства.

Уровень владения компьютером: уверенный пользователь.
Наличие автомобиля и водительские права: да.
Другие сведения: доброжелательность, ответственность, исполнительность.