Территориальный управляющий ресторанами

Описание

Сяптурова Ксения Михайловна

Желаемая должность: Управляющий
Дата рождения:26.08.1989 г
Город: Самара
Телефон: 8-917-108-24-82
EMAIL:syapturovak@mail.ru


--------------------------------------------------------------------------------
ОБРАЗОВАНИЕ
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 09/2005 - 05/2007
Факультет, образовательное учреждение, город Самарский медицинский колледж
Квалификация (полученная степень) Ф
--------------------------------------------------------------------------------
Фармация
Опыт РАБОТЫ
ЗАНИМАНИМАЯ ДОЛЖНОСТЬ 10/2007 - 08/2009
Название организации (компании), город Стоматология Дента СК
Ассистент стоматолога
Функциональные обязанности:
Обработка инструментов
Работа с документами, запись и прием пациентов
Работа в 4 руки

ЗАНИМАНИМАЯ ДОЛЖНОСТЬ 04/2016 - 08/2021
Название организации (компании), город Пекарня
Территориальный управляющий
Функциональные обязанности:
--------------------------------------------------------------------------------

- Организации производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких магазинов
- Обеспечение бесперебойной работы магазинов
- Контроль качества изготовляемой продукции
- Управление производственным персоналом магазина
- Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря магазина
- Ведение документооборота, отчетность
- Ненормированный рабочий день, непрерывная коммуникация с магазинами
--------------------------------------------------------------------------------
- аудиты, инвентаризации
--------------------------------------------------------------------------------
- Открытие торговых точек с нуля и после реконструкции
--------------------------------------------------------------------------------
- работа с возражениями покупателей
--------------------------------------------------------------------------------
- Поиск и обучение персонала
--------------------------------------------------------------------------------
- Закуп сырья
--------------------------------------------------------------------------------
- Табелирование линейного персонала
Профессиональные навыки

Знания
Навыки
Умения
Опыт
ПК
Умение работать с людьми и в коллективе
Находить подход к любому человеку

--------------------------------------------------------------------------------
Легко обучаюсь любым программам.
Личные качества

Ответственность
Внимательность
Исполнительность
Коммуникабельность
Пунктуальность
Целеустремленность
--------------------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------------------
Легко срабатываюсь с любым коллективом, могу работать долгое время без выходных, не ухожу на больничные и в отпуска, легко работаю в режиме многозадачности, не конфликтная.
Дополнительная информация

Семейное положение - замужем
Дети - дочь 9 лет
Водительское удостоверение - категория В
Авто - Kia Rio
Загранпаспорт - есть
Готовность к командировкам -иногда
Служба в армии - нет
Увлечения и хобби-работа